Legón Premium 2019

Procedente de viñas viejas, situadas en Pedrosa de Duero a una altitud de 800 m. Asentadas sobre suelos pobres arenoso-arcillosos. Fermentado en pequeños depósitos de acero inoxidable seguido de maloláctica en barrica nueva de roble francés. Color cereza madura con cardenal, denso y opaco. En nariz es intenso con un bouquet que recuerda a fruta negra madura, especias como anís estrellado, clavo y vainilla combinados con tostados ligeros provenientes de sus 22 meses en barrica. En boca es amplio, goloso y carnoso, aterciopelado y taninos dulces. Un gran ejemplo del carácter de la Ribera del Duero. Para acompañar platos de carnes rojas y quesos curados .

Variedad/Variety:100% Tempranillo.
Cosecha/Vintage:2019
Alc:14.5%Vol